
You are here: Pagina principala
> ȘTIRI
> Tranziția standardului ISO 22000 - Sistemul de management al siguranței alimentelor
Tranziția standardului ISO 22000 - Sistemul de management al siguranței alimentelor
Date: 28.01.2020
Standardul internațional ISO 22000: 2018 care înlocuiește standardul ISO 22000: 2005 a fost emis pentru sistemul de management al siguranței alimentare în iunie 2018. A fost instituită o perioadă de tranziție de 3 ani care se încheie 29.06.2021. După această dată, toate certificatele emise conform ISO 22000: 2005 se vor anula.
Organizațiile certificate trebuie să-și adopte sistemul de management al siguranței alimentare conform cerințelor ISO 22000: 2018.
Noul standard aduce mai multe modificări, de exemplu:
- înțelegerea nevoilor și așteptărilor părților interesate
- concentrare sporită pe leadership și responsabilitatea de conducere
- controlul riscurilor și al oportunităților
- modificări în planificare și control operațional
- modificări ale controlului pregătirii de urgență
- modificări ale controlului pericolelor
- modificări în planurile de verificare a PRP și de control al pericolelor
- cerințe extinse pentru monitorizare, măsurare, analiză și evaluare
- cerințe extinse pentru controlul neconformităților și acțiunilor corective